Sagre, Riti, Feste in Salento

 fonti:  quiSalento
Venerdì 02 - Domenica 04 Luglio 2010 - MARTIGNANO
Sagra dell'Insalata Grika e della Salsiccia
Specialità: insalate grike con ortaggi di stagione, municeddhe, pittule, pucce, salsicce, vino, ecc.
 
Venerdì 02 - Sabato 03 Luglio 2010 - SAN CESARIO
Pizza in Festa
Specialità: pizze condite, carni arrosto, pittule, dolci, birra e vino, ecc.
 
Sabato 03 - Domenica 04 Luglio 2010 - SCORRANO
Le Corti del Buongusto
Specialità: pasta, conserve, salumi, ortaggi, olio, vino, ecc.
 
Domenica 04 Luglio 2010 - GALLIPOLI
Sagra del Pesce
Specialità: fritture di pesce, cozze, pesce spada e altre specialità di mare, vino, ecc.
 
Giovedì 08 - Sabato 10 Luglio 2010 - COPERTINO
Festa della Birra
Specialità: birra, stand enogastronomici con prodotti tipici, ecc.
 
Venerdì 09 - Domenica 11 Luglio 2010 - SCORRANO
Festa Paisana
Specialità: pasta fresca, carni arrosto, pezzetti di cavallo al sugo, lumache, pitte di patate, pittule, vino, ecc.
 
Sabato 10 - Domenica 11 Luglio 2010 - CAVALLINO
Sagra de lu Pietru Lau
Specialità: gara di polpette, vino, ecc.
 
Venerdì 16 - Domenica 18 Luglio 2010 - MERINE
Sagra de lu Ranu
Specialità: pasta fatta a casa, muersi, ranu stumpatu, fave e cicoria, carni arrosto, pezzetti di cavallo al sugo, bruschette, antipasto fantasia, pittule, dolci tipici, vino, ecc.
 
Sabato 17 - Domenica 18 Luglio 2010 - COLLEPASSO
Sagra Saracina
Specialità: carni arrosto, pezzetti di cavallo al sugo, bruschette, pitte di patate, pittule, vino, ecc.
 
Sabato 17 - Domenica 18 Luglio 2010 - VITIGLIANO (Santa Cesarea Terme)
Sagra della Bruschetta
Specialità: carni arrosto, pezzetti di cavallo al sugo, bruschette, pitte di patate, pittule, vino, ecc.
 
Domenica 18 Luglio 2010 - ACQUARICA DEL CAPO
Festa dell'Olio d'Oliva
Specialità: orecchiette al sugo, carni arrosto, pezzetti di cavallo al sugo, frise,  bruschette, pitte di patate, pittule, vino, ecc.
 
Mercoledì 21 Luglio 2010 - FELLINE (Alliste)
Sagra della Patata e della Pittula
Specialità: orecchiette con le cime di rapa, polpo con patate, panzerotti, pezzetti di cavallo al sugo, frise,  bruschette, pitte di patate, pittule, dolci locali, vino, ecc.
 
Giovedì 22 - Domenica 25 Luglio 2010 - SAN FOCA
Sapori d'Italia
Specialità: salumi, formaggi, pesce fresco, sfida tra cucina toscana, siciliana e salentina, vino, ecc.
 
Venerdì 23 - Lunedì 26 Luglio 2010 - CASTRI' DI LECCE
Marangiane in Festa
Specialità: parmigiana, focacce, polpette al sugo, melanzane ripiene, pasta al forno, vino, ecc.
 
Venerdì 23 - Domenica 25 Luglio 2010 - CASTRIGNANO
Festa della Pitta Rustica
Specialità: pitte ristiche, focacce, arrosti di carne, bruschette, vino, ecc.
 
Sabato 24 Luglio 2010 - CASAMASSELLA (Uggiano)
Festa del Pomodoro da Pendula
Specialità: specialità con pomodorini da pendula, vino, ecc.
 
Sabato 24 - Domenica 25 Luglio 2010 - CARMIANO
Pork Day
Specialità: carni arrostite, vino, ecc.
 

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