Un'atmosfera rustica, arricchita da dettagli vintage che richiamano il ritorno alle origini e alla genuinità delle tradizioni.
Le scritte sui muri, e l’immancabile lavagna vecchio stile danno una marcia in più a un ambiente intimo e curato con grande fantasia. Nella bella stagione è possibile gustare le prelibatezze dell’Allegra Scottona nel grande giardino tra lanterne e luci soffuse.
Da Allegra Scottona la carne arrosto regna sovrana ed è possibile gustare un'ampia varietà di tagli. All'immancabile scottona, si aggiungono la groppona (la fiorentina dissossata), il diaframma in salsa segreta, le follie di Stendardo, che comprendono un kg e mezzo di carne arrosto e spiedoni, e la 20 miglia, 2 metri di saporitissima salsiccia. Spadellati con birra scura, gorgonzola e altri ingredienti appetitosi rendono il menù ancora più completo e invitante. L’eccellente qualità di salumi e insaccati è il segreto di succulenti antipasti e appetizer.
La birra è l'inconfondibile Eggenberg, pinte di austriaca doc.