Elemento caratteristico dell’intervento dell’uomo sul territorio salentino è la costruzione di castelli posti a difesa della costa e delle città dell’entroterra. La particolare collocazione geografica del Salento infatti ne ha fatto da sempre un territorio di conquista. Bisognava quindi difendersi dai continui attacchi, sia che provenissero da terra, ma soprattutto dal mare: mura, castelli, masserie fortificate, torri costiere presidiano tutto il territorio.
L’itinerario ha inizio con il castello di Copertino, imponente fortificazione di età normanna e angioina, a pochi km da Lecce; si giunge poi ad Acaya, dove Gian Giacomo dell’Acaya, architetto militare di Carlo V, costruì un vero e proprio borgo fortificato, precursore delle città ideali rinascimentali. La giornata prosegue poi lungo la costa adriatica ammirando le numerose torri di avvistamento, baluardi di difesa contro gli attacchi provenienti dal mare (Roca, torre dell’Orso, etc.).


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