Infolecce ti da’ la possibilità di fare esperienze indimenticabili direttamente in azienda, presso la bottega, a contatto con l’artigiano. Puoi semplicemente assistere alle fasi di produzione, assaggiare, acquistare oppure imparare tu stesso, sporcarti le mani, portare a casa una conoscenza nuova.
Le orecchiette non avranno più segreti per te! Impasta, crea la forma tipica della pasta fresca pugliese e gustala con buoni formaggi nell’ambiente rurale di una vera fattoria nel cuore del Salento. Da un viaggio ci si porta a casa souvenir e ricordi, tu porterai a
Ti accompagneremo in un favoloso tour fra le vie del centro storico di Lecce focalizzato sull’arte della Cartapesta Leccese, visiterai i luoghi simbolo di questa antica tecnica e ti cimenterai in una prova pratica.
Hai sempre desiderato poter creare la Mozzarella? Questa è l’esperienza che fa per te, impara da un maestro casaro le tecniche e i gesti per lavorare la pasta filata durante una visita in una vera fattoria con caseificio artigianale popolata da mucche e capre felici.
Farai un viaggio alla scoperta del patrimonio enogastronomico salentino, presso due cantine simbolo per la produzione del Negroamaro e del Primitivo, vitigni ormai conosciuti e apprezzati in tutto il mondo. Il tour si svolgerà a bordo di un comodo van 9 posti.
A bordo del nostro van farai un gustoso viaggio alla scoperta delle eccellenze enogastronomiche pugliesi, l’oro bianco e l’oro giallo salentini sveleranno i segreti che si tramandano di generazione in generazione in un gustoso percorso sensoriale.
