La terra salentina restituisce una varietà di prodotti ormai apprezzata ed esportata in tutto il mondo.
Si raccolgono diverse tipologie di oliva, tra queste l’oglialora, la leccina e la cellina.
L’olio extravergine della Terra d’Otranto ha ottenuto il marchio D.O.P. come riconoscimento per le qualità organolettiche e gli standard di produzione dell’olio prodotto.
In questa sezione si trovano gli indirizzi di oleifici presenti nel territorio salentino.
INFORMAZIONI SU DEGUSTAZIONI E VISITE GUIDATE IN OLEIFICI
Se vuoi conoscere i migliori Produttori di Olio EVO del Salento compila il form per chiederci informazioni su degustazioni, visite e esperienze per singoli e gruppi organizzati.